הסבר על חומרים ביולוגיים של דשן: פונקציות, יתרונות בשלב הצמיחה, סיכונים והשוואת חומרי גלם

ביו-סטימולנטים של דשנים הפכו לחלק חיוני מתזונת יבול מודרנית וחקלאות בת קיימא. שלא כמו דשנים קונבנציונליים המספקים בעיקר חומרים מזינים, ביו-סטימולנטים פועלים על ידי גירוי תהליכים טבעיים של צמחים ואדמה , שיפור היעילות התזונתית, סבילות ללחץ, איכות היבול ויציבות התפוקה. מאמר זה מספק סקירה מקיפה של מהם ביולוגים ממריצים, כיצד הם פועלים בשלבי גידול שונים של היבול, קטגוריות המרכיבים שלהם, סיכונים פוטנציאליים הקשורים לשימוש לרעה, והשוואה של מקורות חומרי הגלם העיקריים שלהם.

1. מהם ביוסטימולנטים?

על פי הגדרות בינלאומיות מקובלות מהאיחוד האירופי (האיחוד האירופי) וארגון המזון והחקלאות (FAO) , ביו-סטימולנטים צמחיים הם חומרים או מיקרואורגניזמים אשר, כאשר מיושמים על צמחים או קרקעות, מעוררים תהליכים פיזיולוגיים טבעיים בגידולים. תפקידיהם העיקריים הם:

• שפר את ספיגת החומרים התזונתיים ויעילות השימוש בחומרים מזינים

• שפר את הסבילות ללחץ אביוטי כגון בצורת, מליחות וטמפרטורה קיצונית

• שפר את איכות היבול, פוטנציאל היבול ויציבות היבול

ביו-סטימולנטים אינם מספקים באופן ישיר חומרים מזינים חיוניים ולכן אינם מחליפים דשנים . במקום זאת, הם משפרים את היעילות של תוכניות דישון קונבנציונליות על ידי אופטימיזציה של חילוף החומרים של הצמח ואינטראקציות בין אדמה לצמח.

מנקודת מבט מעשית ורגולטורית, ניתן לסווג חומרי דשן ביולוגיים לקטגוריות הרכיבים העיקריות הבאות :

• חומרים הומוסיים (חומצה הומית, חומצה פולווית, הומין), המשפרים את מבנה הקרקע, קולטים חומרים מזינים וממריצים את פעילות השורשים

• אצות ותמציות בוטניות , עשירות בפיטו-הורמונים ופוליסכרידים המופיעים באופן טבעי המעודדים גדילה וסובלנות למתח.

• חומצות אמינו והידרוליזטים של חלבונים , המספקים תרכובות חנקן אורגניות זמינות ותומכים בהתאוששות מתח

• צ'יטוזן ואוליגוסכרידים , הידועים בהפעלת מנגנוני הגנה צמחיים ושיפור העמידות ללחץ ביוטי ואביוטי

• ביו-סטימולנטים מיקרוביאליים , כולל חיידקים ופטריות מועילים המשפרים את מסיסת חומרי הזנה ואינטראקציות בין שורש לאדמה

• תרכובות אורגניות המבוססות על פחמן , כגון חומצות אורגניות ותמציות פחמן, המעוררות פעילות מיקרוביאלית בקרקע ומחזור רכיבי תזונה

      

2. תפקידם של ביוסטימולנטים בשלבי גידול שונים של יבול

ביו-סטימולנטים מספקים את היתרונות האגרונומיים הגדולים ביותר כשהם מיושמים בשלבי גידול קריטיים של היבול , שבהם הביקוש הפיזיולוגי של הצמח הוא הגבוה ביותר.

שלב גידול היבול	תפקיד פיזיולוגי עיקרי	סוגי ביוסטימולנטים נפוצים	יתרונות אגרונומיים מרכזיים
נביטת זרעים והשתרשות מוקדמת	לעורר חלוקת תאים ותחילת שורש	חומצה הומית, חומצה פולבית, חומצות אמינו, תמצית אצות	נביטה מהירה יותר, מערכת שורשים חזקה יותר, שיפור במרץ מוקדם
צמיחה וגטטיבית	שפר את הפוטוסינתזה והטמעת חומרים מזינים	חומצות אמינו, הידרוליזטים של חלבון, אוליגוסכרידים Chitosan	עלים ירוקים יותר, ביומסה מוגברת, שיפור יעילות השימוש בחומרים מזינים
שלב הפריחה	שפר את התפתחות הרבייה ואת כדאיות האבקה	תמצית אצות, חומצה פולווית, ביוסטימולנטים מועשרים בבורון	פריחה אחידה, ירידת פרחים מופחתת, הצלחה בהאבקה גבוהה יותר
סט פירות	תמיכה בחלוקת תאים ועמידות במתח	תמצית אצות, חומצות אמינו, ביו-סטימולנטים מיקרוביאליים	שיעור יציבות פרי גבוה יותר, הפלה מופחתת, יציבות תפוקה
הגדלת פירות והתבגרות	קידום הצטברות סוכר ויצירת איכות	חומצות אמינו, חומרים הומוסיים, ביו-סטימולנטים משופרים באשלגן	גודל פרי טוב יותר, צבע, מוצקות, טעם משופר
תקופות מתח והתאוששות (בצורת, מליחות, טמפרטורה)	הפעל מערכות נוגדי חמצון ומסלולי תגובה ללחץ	חומצות אמינו, תמצית אצות, ביו-סטימולנטים מיקרוביאליים	התאוששות מהירה יותר, אובדן תשואה מופחת, סובלנות מוגברת ללחץ

3. תסמיני מחסור הקשורים לשימוש ביוסטימולנטים

ביו-סטימולנטים אינם חומרים מזינים חיוניים; לכן, הם אינם גורמים לתסמיני מחסור תזונתיים קלאסיים. עם זאת, שימוש לא מספיק או לא נכון עלול להוביל לביצועים פיזיולוגיים לא מיטביים , כולל:

• התפתחות שורש חלשה

• יעילות ספיגת חומרים מזינים מופחתת

• סבילות ירודה ללחץ

• יציבות תשואה נמוכה יותר

תסמינים אלה דומים בדרך כלל לחוסר יעילות תזונתית ולא חוסר אמיתי של רכיבים תזונתיים.

4. סיכוני שימוש יתר ויישום שגוי

למרות ש-biostimulants הם בדרך כלל בטוחים, יישום מוגזם או לא הולם יכול לגרום ל:

• חוסר איזון תזונתי עקב גירוי יתר

• גידול וגטטיבי מוגזם על חשבון התפתחות הרבייה

• חריכת עלים מיישומי עלים בריכוז גבוה

• עלויות ייצור מוגדלות ללא הטבות תשואה פרופורציונליות

לביצועים מיטביים, יש ליישם ביוסטימולנטים במינונים ובשלבי גדילה מומלצים , בתיאום עם הפריה מאוזנת.

5. מקורות חומרי גלם עיקריים לביוסטימולנטים

ביו-סטימולנטים מופקים ממגוון רחב של חומרי גלם טבעיים וביולוגיים, שלכל אחד מהם מאפיינים שונים.

קטגוריית חומרי גלם	מקורות אופייניים	רכיבים פעילים עיקריים	יתרונות	מגבלות
חומרים הומיות	לאונרדיט, ליגניט, קומפוסט, ורמיקומפוסט	חומצה הומית, חומצה פולבית	לשפר את מבנה הקרקע, להטמין חומרים מזינים, לשפר את פעילות השורשים	האיכות משתנה לפי מקור, בעיות מסיסות בחומרים בדרגה נמוכה
תמציות אצות	Ascophyllum nodosum, Ecklonia maxima, Sargassum spp.	הורמונים טבעיים, פוליסכרידים, יסודות קורט	עמידות חזקה במתח, פריחה ופרי משופרים	עלות גבוהה יותר, אספקת חומרי גלם עונתיים
חומצות אמינו והידרוליזטים של חלבון	חלבונים מהחי, הידרוליזה אנזימטית צמחית	חומצות אמינו חופשיות, פפטידים	ספיגה מהירה, הפחתת מתח יעילה	שימוש יתר עלול לקדם צמיחה וגטטיבית מוגזמת
צ'יטוסן ואוליגוסכרידים	קונכיות שרימפס וסרטנים, קירות תאים פטרייתיים	Chitosan, Chitosan אוליגוסכרידים	לגרום להגנה על הצמח, לשפר עמידות למחלות	ערך תזונתי מוגבל, יישום רגיש לתזמון
ביוסטימולנטים מיקרוביאליים	Bacillus, Azotobacter, Mycorrhizal פטריות	מיקרואורגניזמים מועילים	בריאות קרקע לטווח ארוך, זמינות תזונה משופרת	רגיש לתנאי אחסון וסביבה
מקורות פחמן אורגניים	מולסה, תמציות חומרים אורגניים	תרכובות פחמן אורגניות	לעורר את המיקרוביולוגיה של הקרקע, לשפר את יעילות התזונה	השפעות צמחים עקיפות, תגובה איטית יותר

        

6. יתרונות ומגבלות של ביוסטימולנטים

יתרונות

• שפר את יעילות הדשן וניצול חומרים מזינים

• שפר את עמידות היבול ללחץ אביוטי

• תמכו בפרקטיקות חקלאות ברות קיימא וידידותיות לסביבה

• שפר את איכות התפוקה והיציבות

מגבלות

• לא יכול להחליף דשנים קונבנציונליים

• האפקטיביות תלויה בניסוח, בתזמון ובתנאי הסביבה

• הגדרות רגולטוריות ודרישות תיוג משתנות בהתאם למדינה

מַסְקָנָה

ביו-סטימולנטים של דשן מייצגים כלי משלים רב עוצמה בתזונת גידולים מודרניים. על ידי שיפור התהליכים הפיזיולוגיים של הצמח במקום אספקה ​​ישירה של חומרים מזינים, הם משפרים את יעילות הדשן, סובלנות הלחץ וביצועי היבול על פני שלבי צמיחה שונים. כשהם משולבים בצורה נכונה עם שיטות אגרונומיות נכונות ודישון מאוזן, ביו-סטימולנטים יכולים לתרום באופן משמעותי לפריון גבוה יותר ולמערכות חקלאיות בנות קיימא ברחבי העולם.

צור קשר

• אֲתַר אִינטֶרנֶט: www.jinmaifertilizer.com

• אתר עליבאבא: jinmaiplant.en.alibaba.com

• אֶלֶקטרוֹנִי: info@sdjinmai.com

• טלפון: +86-132-7636-3926